5月に行われた、「とっても元気！宮大チャレンジプログラム」にて、「みやたま救食プロジェクト」が採択されました！ 「みやたま救食プロジェクト」は、大学生の乱れがちな食生活のバランスを整える手助けをすることを目的としたプロジェクトです。...
2018年1月23日（火）学生食堂にて、宮大どら焼き（仮）の大試食会を行いました！！ 当日は、約150名と多くの方に来場していただき、「とてもおいしい！」「是非商品化していただきたい」というお言葉をいただき、とてもうれしかったです。ますます、商品化に向けての気合いが入りました！...
2018年1月9日 第4回試作会を行いました！ 11月に行われた学園祭での試食会で得られたアンケートの結果をもとに、生地の柔らかさやクリームの味などの改良をしました！ 生地はメレンゲを入れることで、前回のものよりもふわふわの生地に仕上げ事ができました！...
11月19日（日） 学園祭二日目に限定150食、お土産の試食会を行いました！ おかげさまで大盛況で、午前中には150食終了しました！！ 会場にお越しいただいた皆様！誠にありがとうございました！！
9月28日（木） 第2回試作会を行いました。今回は前回の反省点から試作する物を絞り、ディップクッキーではなく、クッキーサンドを作りました。 種類として、クッキーはサブレとアイスボックスクッキー、挟むクリームはカボチャのクリームと ジャムを作りました。
朝食メニュー開発のための試作会を行いました！ 前回の反省を活かして改善してみたり、新しいレシピにチャレンジしてみたり… 新メンバーも加わり、人数も増えたので、グループに分かれて試作に取り組みました。 私は前回の試作も踏まえ、「やってみたい……！!」という案があったので、メンバーに協力してもらって今回チャレンジしてみました。...